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大根の日

11月10日は大根の日です
この日に大根を収穫して漬物用に干したりします

我が家では大根の日に一番近い好天の日を選び
大根を収穫しました
今年は11月8日に大根を収穫しました

大根畑 大根畑
沢庵用の大根 沢庵用の大根

DSC00482.jpg DSC00484.jpg と大根を収穫しました

DSC00486.jpg 洗った大根を5本ずつ藁で束ねて干します

この日は90本大根を干しました
冬が近づいてきました


”くうねるところで 住む処”
建物に関するご相談は熊木組へどうぞ

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コメント (8)

こんにちは。
11月10日大根の日、知らなかったです。
今年は、大根や白菜の出来が良いようですね。
方々から貰います。(^_^)

fm:

こんにちは。


大根の日が11月10日とは
知りませんでした。


90本ですか。凄い量ですね。
お母さんと2人で作業されたのですか。
お疲れ様でした。

bくま:

あい様
>こんにちは
 こんばんは

>11月10日大根の日、知らなかったです
 寒くなってくると大根は「寒い!」「寒い!」と太くなっていくんだそうです

bくま:

fm様
>こんにちは
 こんばんは

>大根の日が11月10日とは
 毎年母は、11月10日をめどに大根を収穫しています
 長ネギなどは寒くなってくると大きくなれないんだそうです

>90本ですか。凄い量ですね
 毎年、叔母のところへ沢庵を30本漬けて届ける事になっています
 私は半日しか手伝いませんでした

大根を洗う作業も大変そうですね。
手が悴みそう。
沢庵作りは大変ですね。
でも、食べるとあっという間。

買った沢庵しかしらないのですが
ご家庭によって味が異なるのでしょうね。

鹿児島にいます

実家は農家だったんですね
お疲れ様です

bくま:

woody-mom様
>大根を洗う作業も大変そうですね。
>手が悴みそう。
 この日はとても暖かい日で、汗ばむような天気でした
 それと、大根洗いは母のお友達が手伝ってくれまして・・
 私は大根を一輪車に乗せて運んだだけでした(^^ゞ

>ご家庭によって味が異なるのでしょうね
 そのようです
 ウコンを入れたりとか・・

bくま:

加藤先生
>鹿児島にいます
 お疲れ様です
 鹿児島は暖かいですか?

>実家は農家だったんですね
 !!
 違います
 我が家は代々(と言ってもまだ2代ですが)建設業です
 畑は母の趣味です(農家のようになってますが・・)

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