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寒くなってくるとスーパーの鮮魚売場には 冬の魚が並びます
例えば、鱈、鰰、鰤などなど・・ 私は鱈の白子が好きで、先日もスーパーに行って見ると 鱈の白子がパック詰めされて売っていましたから買って来ました
早速、お醤油で甘辛に煮付けました その日の夕食です
鱈の白子の煮付け:メインのはずがお皿が小さくメインでなくなってしまいました
これからの寒い季節に鱈汁や鍋物にも鱈は大活躍です
”くうねるところで 住む処” 建物に関するご相談は熊木組へどうぞ
日時: 2007年12月19日 09:29 | パーマリンク
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こんにちは 鱈の白子、美味しいですよね。しかし我が家ではあまり人気がありません。私の味付けがいまいちなのだと思われます。 ところで手前に見える煮物?がとても気になるのですが・・・・
投稿者: まちゃみちゃん | 2007年12月19日 13:15
日時: 2007年12月19日 13:15
日本海の魚はおいしいからね
投稿者: 加藤忠宏 | 2007年12月19日 14:54
日時: 2007年12月19日 14:54
こんにちは。
>私は鱈の白子が好きで 好きな方、多いですよね。 美肌にも良さそうですね。
投稿者: fm | 2007年12月19日 15:25
日時: 2007年12月19日 15:25
こんにちは。 たらの白子好きです。 我が家では、ほとんど私しか食べないので、 2日に分けて食べますね。 (^_^)
投稿者: あい | 2007年12月19日 17:30
日時: 2007年12月19日 17:30
まちゃみちゃん様 >こんにちは こんばんは
>手前に見える煮物 厚揚げと大根とジャガイモの煮物です これも旨かった~です 冬は煮物料理が多くなります
投稿者: bくま | 2007年12月19日 17:35
日時: 2007年12月19日 17:35
加藤先生 >日本海の魚はおいしいからね そうなのです でも、最近海水の温度が高いのか冬の魚も採れないみたいです 今年の鱈も小さいとか聞きましたけど・・
投稿者: bくま | 2007年12月19日 17:37
日時: 2007年12月19日 17:37
fm様 >こんにちは こんばんは
>好きな方、多いですよね あの、とろりとした味が好きです
投稿者: bくま | 2007年12月19日 17:39
日時: 2007年12月19日 17:39
あい様 >こんにちは こんばんは
>ほとんど私しか食べない 我が家でも子供達は好きじゃないようです 美味しいのに・・ 大人向けの味なんでしょうか・・
投稿者: bくま | 2007年12月19日 17:41
日時: 2007年12月19日 17:41
こんばんは!! うちの子も白子が好きですね~
それにしても、こんな時間なのに写真見てるだけで お腹がグ~グ~なってきました... この時間には辛い写真だったかも!?(笑)
投稿者: 鳶屋の嫁 くぅ~りん | 2007年12月19日 22:35
日時: 2007年12月19日 22:35
こんばんは 鱈は粕汁が好きです。 白子は夫しか食べれません。。。 私も・・・食わず嫌いというか(^^);
投稿者: Mu | 2007年12月20日 00:23
日時: 2007年12月20日 00:23
くぅ~りん様 >こんばんは!! おはようございます
>この時間には辛い写真だったかも 寝る前のちょっとした時間にお腹が空きます 私はダイエッターと言いながらお煎餅を食べたりします(-_-;)
投稿者: bくま | 2007年12月20日 08:26
日時: 2007年12月20日 08:26
Mu様 >こんばんは おはようございます
>鱈は粕汁が好きです 我が家では味噌仕立ての鱈汁ですね 体が温まりますよね(^^)v
投稿者: bくま | 2007年12月20日 08:28
日時: 2007年12月20日 08:28
こちらのブログもどうぞ↓ 熊木組社長でもある「親方」が鳶のテクニックや日々の仕事の出来事をお伝えします。
コメント (12)
こんにちは
鱈の白子、美味しいですよね。しかし我が家ではあまり人気がありません。私の味付けがいまいちなのだと思われます。
ところで手前に見える煮物?がとても気になるのですが・・・・
投稿者: まちゃみちゃん | 2007年12月19日 13:15
日時: 2007年12月19日 13:15
日本海の魚はおいしいからね
投稿者: 加藤忠宏 | 2007年12月19日 14:54
日時: 2007年12月19日 14:54
こんにちは。
>私は鱈の白子が好きで
好きな方、多いですよね。
美肌にも良さそうですね。
投稿者: fm | 2007年12月19日 15:25
日時: 2007年12月19日 15:25
こんにちは。
たらの白子好きです。
我が家では、ほとんど私しか食べないので、
2日に分けて食べますね。
(^_^)
投稿者: あい | 2007年12月19日 17:30
日時: 2007年12月19日 17:30
まちゃみちゃん様
>こんにちは
こんばんは
>手前に見える煮物
厚揚げと大根とジャガイモの煮物です
これも旨かった~です
冬は煮物料理が多くなります
投稿者: bくま | 2007年12月19日 17:35
日時: 2007年12月19日 17:35
加藤先生
>日本海の魚はおいしいからね
そうなのです
でも、最近海水の温度が高いのか冬の魚も採れないみたいです
今年の鱈も小さいとか聞きましたけど・・
投稿者: bくま | 2007年12月19日 17:37
日時: 2007年12月19日 17:37
fm様
>こんにちは
こんばんは
>好きな方、多いですよね
あの、とろりとした味が好きです
投稿者: bくま | 2007年12月19日 17:39
日時: 2007年12月19日 17:39
あい様
>こんにちは
こんばんは
>ほとんど私しか食べない
我が家でも子供達は好きじゃないようです
美味しいのに・・
大人向けの味なんでしょうか・・
投稿者: bくま | 2007年12月19日 17:41
日時: 2007年12月19日 17:41
こんばんは!!
うちの子も白子が好きですね~
それにしても、こんな時間なのに写真見てるだけで
お腹がグ~グ~なってきました...
この時間には辛い写真だったかも!?(笑)
投稿者: 鳶屋の嫁 くぅ~りん | 2007年12月19日 22:35
日時: 2007年12月19日 22:35
こんばんは
鱈は粕汁が好きです。
白子は夫しか食べれません。。。
私も・・・食わず嫌いというか(^^);
投稿者: Mu | 2007年12月20日 00:23
日時: 2007年12月20日 00:23
くぅ~りん様
>こんばんは!!
おはようございます
>この時間には辛い写真だったかも
寝る前のちょっとした時間にお腹が空きます
私はダイエッターと言いながらお煎餅を食べたりします(-_-;)
投稿者: bくま | 2007年12月20日 08:26
日時: 2007年12月20日 08:26
Mu様
>こんばんは
おはようございます
>鱈は粕汁が好きです
我が家では味噌仕立ての鱈汁ですね
体が温まりますよね(^^)v
投稿者: bくま | 2007年12月20日 08:28
日時: 2007年12月20日 08:28