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先日テレビをみていたら、最近蒸し物が流行っているらしい
そこで、ある日の我が家の夕食は蒸し鍋にしました
材料は蒸して食べられるものなら何でもよいです
材料の野菜は畑で取れた玉葱や茄子(もやしとアスパラガスはスーパーで)
鶏肉と豚肉と烏賊とホタテ・・
きのこなど
土鍋で蒸し鍋もできる蒸し皿がついたものもあるそうですが、
我が家では土鍋に簡単蒸し器(金物のトレー)を使用
蒸し上がりはこんな感じです
ポン酢やゴマだれでいただきますが、
我が家の父は生玉子に醤油を入れてかき混ぜた物をたれにしてました
ヘルシーで簡単!!
一度試してみてね
”くうねるところで 住む処”
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またまた、私の夕食当番の日
冷凍庫の中を覗いてみました
すると、季節漁師をしている父がとってきた
魚が下ごしらえ済みの状態で入っていました
魚は「ホウボウ」とか「カナガシラ」などと呼んでいるものです
色や形は「カサゴ」に似ているでしょうか・・
専ら煮魚にすることが多いのですが、なかなか食べてくれません
そこで考えたのが、三枚におろしてムニエルにして
中華風あんをかけていただくことにしました
しかし、家族は魚を夫々好きな調味料(醤油やソースなど)をかけて食べ、
中華あんはご飯にかけて中華丼にしてしまったのでした
でも、好評だったから良しとしましょう
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最近、携帯電話で小説を読むことができるらしいです
しかし、なんだか味気ない気がします
しかも、画面が小さくて老眼鏡の域に入ってきた私には
ちょっと辛いかもしれません
ある日、携帯小説が文庫本になったと帯のかかった本を
見つけました
真っ白な表紙に赤い純愛の文字
(写真はあまり美しくない色合い・・)
しかも、泣けると書いてある・・
急に興味をひかれ買ってしまいました
先日、テレビの「検索ちゃん」という番組を見ていたら、
中高年の女性に買って貰えるように「本の表紙を真白」にしたら
沢山売れたという内容がありました
やっぱり、出版社側の策にはまってしまったかも・・
でも、読むよ
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6月~8月はなかなかブログを更新できずにいました
その頃、ブログに何やら怪しげなコメントやトラックバックが
頻繁に入っていました
やっと記事を書いても、迷惑コメントや迷惑トラックバックを
整理することがとても大変でした
最近は心を入替えて(?)ブログをまめに更新するようになると
あ~ら不思議!!迷惑コメントやトラックバックが書き込まれなくなりました
やっぱり、ブログはまめに更新しないといけないと、改めて思ったのでした
反省、反省・・
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先日の夜、
東●●力の夜間部の△△ですが・・と電話がありました
内容を良く聞いていると、ちょっと様子がおかしい・・
電話を切った後、東●●力に電話して尋ねて見ました
東●●力に夜間部なんて無いそうです
良かった、何事もなくて・・
最近、こんな電話がとても多いです
うっかり引っかからないように気をつけたいものです
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先日、子供の学校で体育祭がありました
体育祭には保護者参加型の競技があります
私はできるだけそういう競技に参加するようにしています
今回も「大玉送り」と「お助け綱引き」、「リレー」がありました
当然のことながら「大玉送り」にだけ参加しようと思っていました
ところが、保護者の参加が少ないのです・・
先生に言われるまま「お助け綱引き」にまで参加をしてしまったのでした
日頃の運動不足がたたり、筋肉痛ですが秋の一日
体を動かして気持ち良かったです
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