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ミルフィーユとんかつ

先日、夕食をとんかつにしようと思いスーパーへ行きました

ちょっと厚めのお肉のとんかつが食べたかったのですが、

薄いとんかつ用しかありません

仕方なく、２枚を重ねて１枚のとんかつにすることにしました

名づけて自家製ミルフィーユとんかつ・・

本当のミルフィーユとんかつはごく薄切りのお肉を数枚重ねて作るのですが、

この日の我が家では２枚重ねでした

我が家ではとんかつにポテトサラダが定番です（カロリー高！！）


H21.1.23_1.jpg


H21.1.23_2.jpg


”くうねるところで　住む処”
建物に関するご相談は熊木組へどうぞ

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日時: 2009年1月24日 10:26 |

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コメント (12)

GEN:

こんにちは！

トンカツにポテトサラダですか～。
どちらも我が家全員大好物です^^
ミルフィーユとんかつおいしそうですね。
こんど我が家でも試してみます。

投稿者: GEN | 2009年1月24日 18:07

日時: 2009年1月24日 18:07

くまこう:

こんばんは
この記事見なければよかったです。
急に腹ペコになりました。大好物のとんかつをみたら・・・。　衣の色　いい揚り具合ですね。
これで帰ります。（大笑）

投稿者: くまこう | 2009年1月24日 20:35

日時: 2009年1月24日 20:35

うおぬま屋店長:

こんばんは。
＞我が家ではとんかつにポテトサラダが定番です
我家もポテトサラダが良く、とんかつと一緒に出てきます。
それとキャベツの千切り。
もしかしたら、どこのご家庭でもそうかもしれませんよ。

投稿者: うおぬま屋店長 | 2009年1月24日 20:58

日時: 2009年1月24日 20:58

コーチャン:

こんにちは

二枚重ねに、コツとかあるんですか。

中に何か挟むと、また面白いかもしれませんね。
それにしても、美味しそうだなぁ。

投稿者: コーチャン | 2009年1月25日 11:15

日時: 2009年1月25日 11:15

いづみや女将:

bくまさん、こんにちは。
ミルフィーユとんかつ、いい命名ですね☆
我が家でも登場回数が多いです。
薄切肉を何枚も重ねて調理して、柔らかくて美味しいトンカツ！ということで騙してます（笑）

投稿者: いづみや女将 | 2009年1月25日 13:47

日時: 2009年1月25日 13:47

雅:

ちなみに我家の今夜の夕食の献立はカツ丼にポテトサラダです。（お代わりしないようにしたいと思っています）

投稿者: 雅 | 2009年1月25日 16:51

日時: 2009年1月25日 16:51

ｂくま:

GEN様
>こんにちは！
　おはようございます

>ミルフィーユとんかつおいしそうですね。
>こんど我が家でも試してみます。
　是非、お試しください
　軟らかくてボリュームがあって最高ですよ

投稿者: ｂくま | 2009年1月26日 09:08

日時: 2009年1月26日 09:08

ｂくま:

くまこう様
>こんばんは
　おはようございます

>急に腹ペコになりました。大好物のとんかつをみたら・・・。　衣の色　いい揚り具合ですね。
　ありがとうございます
　我が家でもとんかつは皆大好きです
　おいしいですよね～


投稿者: ｂくま | 2009年1月26日 09:11

日時: 2009年1月26日 09:11

ｂくま:

うおぬま屋店長様
>こんばんは。
　おはようございます

>我家もポテトサラダが良く、とんかつと一緒に出てきます。
>それとキャベツの千切り。
>もしかしたら、どこのご家庭でもそうかもしれませんよ
　あ～。よかったぁヽ(^o^)丿
　我が家は皆太めなんです
　だからなのか高カロリー食品が好きなんです
　この組み合わせも家だけかと思いましたが、一般的で良かったです♪

投稿者: ｂくま | 2009年1月26日 09:14

日時: 2009年1月26日 09:14

ｂくま:

コーチャン
>こんにちは
　おはようございます

>二枚重ねに、コツとかあるんですか。
　肉に糊の役目小麦粉をつけて重ねます
　この分量が少ないと揚げている間に離れてしまうことがあります

>中に何か挟むと、また面白いかもしれませんね。
　高カロリーならチーズも美味しいと思います
　大葉も風味が良くていいと思うのですが、
いかがでしょうか

>それにしても、美味しそうだなぁ。
　ありがとうございます
　美味しかったです

投稿者: ｂくま | 2009年1月26日 09:20

日時: 2009年1月26日 09:20

ｂくま:

いづみや女将様
>こんにちは。
　おはようございます

>薄切肉を何枚も重ねて調理して、柔らかくて美味しいトンカツ！ということで騙してます（笑）
　そうなんです
　カツの厚さも自由自在ですし、軟らかいのでお年寄りにも喜ばれます
　これは良い献立ですよね

投稿者: ｂくま | 2009年1月26日 09:23

日時: 2009年1月26日 09:23

ｂくま:

雅様
>今夜の夕食の献立はカツ丼にポテトサラダです
　いいですね～
　カツ丼♪
　私はカツ丼も大好きです

投稿者: ｂくま | 2009年1月26日 13:59

日時: 2009年1月26日 13:59

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