ｂくまのブログ | 鳶・土工事・住宅設計・リフォームの熊木組

高田公園の観桜会も終了し、いよいよ春本番です

私もやっと落ち着いて日々の生活が戻ってきました

大変御無沙汰してしまいました

今年は恒例のお花見へも行かずにバタバタと過ごしました

我が家の梨の花が咲きました

今年も沢山の花が咲いています

写真は2,3日前のものですが、今は満開になっています

今年も美味しい梨が実るといいなあ・・

”くうねるところで　住む処”
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去る4月15日、謙信IT 研究会がありました

新年度第1回目です

殆どのメンバーがHPを立ち上げたとのことから、

夫々の会社のホームページをメンバーに見てもらい

意見交換をおこないましょうということになりました

記念すべき第1回目は　有限会社内山農産　さんの

ホームページを見せて頂きました

その時の様子です

プレゼンターはチカさんです

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もう1ヶ月以上前のことですが、高校卒業を

目前に控え娘が借りていた寮の部屋を明け渡さないといけない時期でした

卒業式直前の週末で引越しをすることになりました

土曜日は母と娘と私の3人で荷持をまとめました

経った3年間なのに何故こんなに荷持があるのかと思うほどでした

とりあえず必要なものと不用なものを分け・・

遅い昼食を浦佐駅前の小玉屋さんでいただくことにしました

マグロの鉄火丼

カツ重

デザートは和パフェ
こちらのソフトクリームはとても美味しいです
白玉も出来たてですｖ

引越しは明日が本番・・
荷持まとめは間に合うのでしょうか・・

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前日に引き続き再び南魚沼市へ・・

今日はトヨタレンタカーよりパネルバンを借りて引越しです

パネルバンとは大袈裟な・・とお思いでしょうが、

実は娘と同じ年の姪も同じ学校へ通っていました

そこで、2軒一緒に引っ越そうということになったのでした

前日にまとめておいた荷持をどんどんトラックに乗せてゆきます

そしてやはり小玉屋さんで、昨日と同じ遅い昼食となったのです

ミックスピザ

大えびフライとハンバーグ

アサリのスパゲティ

パエリャ

握りずしとお蕎麦のセット

大変美味しく頂きました

次回は八色すいかを買いに行った時に小玉屋さんで食事したいなぁ

引越しをした荷持は荷解きをすることなく、新居へと届けられました

今度は引越し屋さんの力を借りました

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娘の卒業と進学のお祝いの食事をしようということになりました

今日は家で手作りのお祝いご飯がいいのではないかということになりました

そこで、京丹後の堅木屋さんから取寄せた鯛の五目めしを作る事にしました

商品パッケージ

レシピ通りにとても簡単に美味しい鯛の五目めしが出来上がりました

鯛の五目めしとアサリの味噌汁

お祝いのお料理だけど、おかずなんて要らないかもしれません

体重を気にしつつ、沢山頂きました

鯛の身も沢山入っていて、出汁も効いていて、料亭の味を家庭で味わえる一品です

鯛は小骨が多く、また骨も硬いですが、堅木屋さんの鯛の五目めしは

骨は全くありません

丁寧に作られている一品です

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我が家の猫の額ほどの庭には、

梨の木が2本、ツツジも2本、南天1本、月桂樹が1本所狭しと植えてあります

庭の木の手入れは父の仕事ですが、春になってくると漁師業も多忙になり

梨の木には手入れが行き届きません

そのためなのか、栄養不足なのか梨の実はいつも小ぶりです

（小ぶりというか小さいです！！）

木々の下には私が植えたミントやレモンバームが雑草のように生い茂り・・

ミントは手入れが必要なようですが、レモンバームは増える増える・・

レモンバームです（ちょっと雑草も混じっていますが・・）
レモンバームの香りは猫が嫌う柑橘系の香りです

そのほかにもユキノシタという薬草も植えてあります

この薬草は熱やひきつけに効くのだそうですが、天ぷらにすると美味しいんだとか・・
いつも食べてみたいと思うのですが、ちょっと勇気がないというか・・

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私は少し手が大きいらしい・・

ハンバーグやコロッケを作ると、とても大きくなってしまいます

この日も「お母さんのわらじハンバーグが食べたい」という

子供のリクエストにより、わらじのように大きなハンバーグを作りました

ハンバーグの他にもう一品・・なんにしよう・・

洋食と和食で合わないかもしれないけれど、我が家には大根が沢山ある

そうだ！ふろふき大根にしよう！！

ゆず味噌を掛けていただきます

そしていただきものの玉子焼き・・
（玉子10個使って作ってあるらしいです）

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今日の記事の妙高山は３月の下旬に撮影したものですが、

この日は霜が降りてとても寒い朝でした

確か雪が降った頃ですね

そういえば私の成人式の日（上越市は４月）も

霙が降っていました

季節も３６５歩のマーチのように３歩進んで２歩下がるようにして

移り変わって行くようです

上信バイパス（国道１８号線）を妙高方面へ向かっている途中に撮影です
もちろん、停車してですよ

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