娘の卒業と進学のお祝いの食事をしようということになりました
今日は家で手作りのお祝いご飯がいいのではないかということになりました
そこで、京丹後の堅木屋さんから取寄せた鯛の五目めしを作る事にしました
商品パッケージ
レシピ通りにとても簡単に美味しい鯛の五目めしが出来上がりました
鯛の五目めしとアサリの味噌汁
お祝いのお料理だけど、おかずなんて要らないかもしれません
体重を気にしつつ、沢山頂きました
鯛の身も沢山入っていて、出汁も効いていて、料亭の味を家庭で味わえる一品です
鯛は小骨が多く、また骨も硬いですが、堅木屋さんの鯛の五目めしは
骨は全くありません
丁寧に作られている一品です
”くうねるところで 住む処”
建物に関するご相談は熊木組へどうぞ
コメント (23)
こんにちは。
そうかあ。その手があったのですね。
今年我が家の長女が就職して、一安心と気を緩めていたら
娘が「お祝いとかしてくれないんだ（；；）前はお赤飯とか炊いてくれたのに」
あっ、忘れてた！！＾＾；）
結局、普段の食事でお茶を濁してしまった私。
反省です。
遅ればせながら、就職１ヶ月記念でお祝いしましょうか？＾＾；）
投稿者: ぽてちよ | 2009年4月24日 12:03
日時: 2009年4月24日 12:03
こんばんは。
鯛めしはそれだけでご馳走になりますよね。
美味しそうです（＾＾）
家庭で本格的な味が頂けるのってイイですね。
お嬢様進学おめでとうございます。
投稿者: mami | 2009年4月24日 19:45
日時: 2009年4月24日 19:45
こんばんは。
鯛めしで祝い、いいですね。
＞お祝いのお料理だけど、おかずなんて要らないかもしれません
そうですね、理想的だと思います。
投稿者: うおぬま屋店長 | 2009年4月24日 21:14
日時: 2009年4月24日 21:14
こんばんは。
そうかあ、この手があったのですね ＾＾ｖ
先日長女が就職して初めての出社の日
夕ごはんを期待して帰宅した長女が
「普通のごはんじゃん ；；）お赤飯とかないの？」
ガッカリさせてしまいました。
未熟な母です。；；）
今度鯛めし、お取り寄せで作ってみます。
汚名挽回 ＾＾Ｖ
投稿者: ぽてちよ | 2009年4月24日 22:13
日時: 2009年4月24日 22:13
今晩は
美味しく、写っていますね。
有難う御座います。
＞商品パッケージ
勉強会でご一緒する、きりんママさんにデザインした頂きました。
投稿者: katagiya | 2009年4月24日 23:49
日時: 2009年4月24日 23:49
こんばんは
堅木屋さんの鯛の五目めし、食べたいな～
鯛の風味が堪りませんね。
簡単にできるのですか？
投稿者: 豆蔵 | 2009年4月25日 00:15
日時: 2009年4月25日 00:15
おはようございます
遅ればせながら、ご入学おめでとうございます。
有名な、堅木屋さんの鯛飯ですね。
ほんとうに美味しそうです。
＞体重を気にしつつ、沢山頂きました
そうです、気にする事が重要です！！
投稿者: コーチャン | 2009年4月25日 07:43
日時: 2009年4月25日 07:43
ｂくまさん
おはようございます。
＞鯛の五目
これって知ってます(∩.∩)
賢木屋さんのたしかブログでも紹介されていたように思います。
地元では定番の五目めしなんでしょうね(∩.∩)
投稿者: 溶射屋 | 2009年4月25日 08:48
日時: 2009年4月25日 08:48
おはようございます。
鯛めしですね
うまそうです、私なら 3～4杯食べそうです。
これだけで充分です。
投稿者: くまこう | 2009年4月25日 09:08
日時: 2009年4月25日 09:08
こんばんは
堅木屋さんの鯛の五目めし美味しいですね。
私が鯛めしをすると骨がよく残ってしまいますが
この鯛の五目めしは仕事が細かい！さすがプロです。
投稿者: joyokuda | 2009年4月26日 02:12
日時: 2009年4月26日 02:12
娘さん卒業＆進学だったのですね！
遅ればせながら、おめでとうございます(^^)
鯛の五目めしがお取り寄せできちゃうのですね！
家庭の食卓で贅沢を感じることが
出来ていいですね(^^)！
投稿者: なかむ | 2009年4月26日 08:44
日時: 2009年4月26日 08:44
ｂくまさん！
お久しぶりです！！
お引越したいへんでしたね！
我が家は3人一挙に引越しでした！！
皆新しい目標に向かって張り切っていることでしょう
連続の引越しランチありがとうございました。
ｂくまさんは福の神なんですよ
ｂくまさんがご来店の時はいつも満席になります
いつもお待たせしてすみません
八色スイカの頃お顔を見せてください！！
投稿者: 店長 | 2009年4月26日 16:25
日時: 2009年4月26日 16:25
ぽてちよ様
>こんにちは。
おはようございます
>結局、普段の食事でお茶を濁してしまった私。
>反省です。
>遅ればせながら、就職１ヶ月記念でお祝いしましょうか？＾＾；）
はい、是非！
就職後１ヶ月頃ってとても疲れてくるのではないでしょうか
励ましの意味も込めて・・
>そうかあ、この手があったのですね ＾＾ｖ
>今度鯛めし、お取り寄せで作ってみます。
>汚名挽回 ＾＾Ｖ
はい！
本当に簡単で美味しいのです
投稿者: ｂくま | 2009年4月27日 08:36
日時: 2009年4月27日 08:36
mami様
>こんばんは。
おはようございます
>鯛めしはそれだけでご馳走になりますよね。
>美味しそうです（＾＾）
はい(^^)v とても美味しかったです
「めでたい」と「めで鯛」・・いつもなぞかけみたいなことをしています
>お嬢様進学おめでとうございます。
ありがとうございます
投稿者: ｂくま | 2009年4月27日 08:39
日時: 2009年4月27日 08:39
うおぬま屋店長様
>こんばんは。
おはようございます
>＞お祝いのお料理だけど、おかずなんて要らないかもしれません
>そうですね、理想的だと思います。
ありがとうございます
鯛の五目めし・・美味しかったです
投稿者: ｂくま | 2009年4月27日 08:43
日時: 2009年4月27日 08:43
katagiya様
>今晩は
おはようございます
>美味しく、写っていますね。
>有難う御座います。
こちらこそ、ありがとうございました
もっと上手に記事を書けたら・・と思いました
文章の勉強もしないと・・
投稿者: ｂくま | 2009年4月27日 08:45
日時: 2009年4月27日 08:45
豆蔵 様
>こんばんは
おはようございます
>堅木屋さんの鯛の五目めし、食べたいな～
>鯛の風味が堪りませんね。
はい♪
是非、お召し上がりください
>簡単にできるのですか？
お米を研いで、分量の水と鯛の五目めしの具材を入れてご飯を炊くだけ！
とっても簡単です
簡単なのに本格的な味ですよ(^^)v
投稿者: ｂくま | 2009年4月27日 08:48
日時: 2009年4月27日 08:48
コーチャン
>おはようございます
おはようございます
>遅ればせながら、ご入学おめでとうございます。
ありがとうございます
>＞体重を気にしつつ、沢山頂きました
>そうです、気にする事が重要です！！
コーチャン！ありがとうぅぅ！！
投稿者: ｂくま | 2009年4月27日 08:52
日時: 2009年4月27日 08:52
溶射屋様
>おはようございます。
おはようございます
>＞鯛の五目
>これって知ってます(∩.∩)
良かったです♪
いつも当地の郷土料理みたいなものの紹介が多いので・・(^^)v
>賢木屋さんのたしかブログでも紹介されていたように思います。
はい♪
HPからお取り寄せが出来ます
投稿者: ｂくま | 2009年4月27日 08:54
日時: 2009年4月27日 08:54
くまこう様
>おはようございます。
おはようございます
>うまそうです、私なら 3～4杯食べそうです。
>これだけで充分です。
やっぱり、本当に美味しい物はそれだけで充分なんですね(^^)v
投稿者: ｂくま | 2009年4月27日 08:56
日時: 2009年4月27日 08:56
joyokuda様
>こんばんは
おはようございます
>堅木屋さんの鯛の五目めし美味しいですね。
美味しかったです(^^)v
>私が鯛めしをすると骨がよく残ってしまいますが
>この鯛の五目めしは仕事が細かい！さすがプロです。
鯛は小骨が結構ありますし、硬いですから厄介ですよね
堅木屋さんの鯛の五目めしは骨は全くありませんでした
あ～！
この辺（骨がない仕事の細かさなど）もちゃんと紹介すると良かったんですね～
投稿者: ｂくま | 2009年4月27日 09:00
日時: 2009年4月27日 09:00
なかむ様
>娘さん卒業＆進学だったのですね！
>遅ればせながら、おめでとうございます(^^)
ありがとうございます
>鯛の五目めしがお取り寄せできちゃうのですね！
>家庭の食卓で贅沢を感じることが
>出来ていいですね(^^)！
はい
外食もいいですが、家庭でゆっくりといただく・・これも
贅沢なことだと思いました
投稿者: ｂくま | 2009年4月27日 09:02
日時: 2009年4月27日 09:02
店長 様
>お久しぶりです！！
こちらこそ、御無沙汰しています
>お引越したいへんでしたね！
>我が家は3人一挙に引越しでした！！
店長さんのお宅も大変な春だったのですね
お疲れ様でした
>ｂくまさんは福の神なんですよ
>ｂくまさんがご来店の時はいつも満席になります
ええ！本当ですか？
凄く凄く嬉しいです
こんな風に言っていただくと少々お店で待つことなんて
なんでもないです！！
>八色スイカの頃お顔を見せてください！！
はい
ありがとうございます(^^♪
投稿者: ｂくま | 2009年4月27日 09:05
日時: 2009年4月27日 09:05