先日、久しぶりにスーパーへ行ってみると
お店をはいってすぐの正面に「沖縄産ピーマン」と書かれた札と共に
とても大きなピーマンが山盛りに売られていました
普通のピーマンの2個分くらいの大きさ・・
やっぱり暖かいところの作物は大きいのだなと思いながら眺めていました
そして、「そうだ、ピーマンの肉詰め」を作ろう!!と思い立ち
早速購入!
そしてその日の夕食となったのでした
ピーマンの肉詰め、大根とサトイモの煮物、冬菜のおひたし(鰹節と海苔の細切りを載せてあります)
息子が食卓を見て「すげぇ!今日は豪華なおかずじゃん!!」と一言!
大喜びで大好きなピーマンをパクパク・・どんぶり飯を2杯・・牛乳をゴクゴク・・
「ちょっと、ちょっと、食べすぎ・・太る、太る・・」
”くうねるところで 住む処”
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コメント (12)
おはよーございます。
スタッフk(おとこ)です。
ピーマンの肉詰めおいしいですよね!
おきなわピーマンきになります。
投稿者: ピカリ産直市場お冨さん | 2009年5月 7日 09:58
日時: 2009年5月 7日 09:58
おはようございます。
おいしそうです。
今日の夕ごはんはピーマンの肉詰めで決定!!
大根とサトイモの煮物が
とっても美味しそうです。
ちょっとお砂糖を入れるのですか?
それとも...
教えてくださいm(__)m
投稿者: ぽてちよ | 2009年5月 7日 10:17
日時: 2009年5月 7日 10:17
スタッフk様
>おはよーございます。
こんにちは
>ピーマンの肉詰めおいしいですよね!
はい♪
>おきなわピーマンきになります。
スーパーで良く見かけるピーマンの2倍近くの大きさで
肉厚でした
しかも、あまり苦くない感じでした
是非、食べてみてください
投稿者: bくま | 2009年5月 7日 12:37
日時: 2009年5月 7日 12:37
ぽてちよ様
>おはようございます。
こんにちは
>大根とサトイモの煮物が
>とっても美味しそうです。
ありがとうございます
>ちょっとお砂糖を入れるのですか?
我が家は母も私も甘党なので砂糖をいれます
みりんも使うことはありますが、私は砂糖を良く使います
甘辛の煮物が大好きです!!
投稿者: bくま | 2009年5月 7日 12:40
日時: 2009年5月 7日 12:40
こんにちは。
ピーマンの肉詰め★
さっき、うちの母も買い物袋に沢山のピーマンを
持って帰ってきました(>▽<)
『こんなに沢山ど~しよぉ~』と
思っていたので明日にでも肉詰めにでもして
食べようと思います^^
投稿者: くぅ~りん | 2009年5月 7日 15:27
日時: 2009年5月 7日 15:27
こんばんは
ピーマンの肉詰め いいな~~。
美味そうですね 家では全然出てきません(笑
投稿者: くまこう | 2009年5月 7日 19:37
日時: 2009年5月 7日 19:37
こんばんは。
>「そうだ、ピーマンの肉詰め」を作ろう
そろそろピーマンの季節なのですね。
>ちょっと、ちょっと、食べすぎ・・太る、太る
大丈夫だと思いますよ。
ご飯をお腹いっぱい食べて、おやつを食べなければ。(^^)
投稿者: うおぬま屋店長 | 2009年5月 7日 22:50
日時: 2009年5月 7日 22:50
大きなピーマン、甘くて美味しいですね。
私はきんぴらして食べました。
育ち盛りのお子様でしょうか?どんぶり飯とは頼もしい!
投稿者: joyokuda | 2009年5月 8日 01:35
日時: 2009年5月 8日 01:35
くぅ~りん様
>こんにちは。
こんにちは
>明日にでも肉詰めにでもして
>食べようと思います^^
是非!
美味しいですよ~(^^)v
投稿者: bくま | 2009年5月 8日 11:37
日時: 2009年5月 8日 11:37
くまこう様
>こんばんは
こんにちは
>ピーマンの肉詰め いいな~~。
>美味そうですね 家では全然出てきません(笑
ありがとうございます
我が家には育ち盛りがいるので、たまには肉料理をしないと・・
父も肉好きなので、我が家は肉料理が多いかもしれません
投稿者: bくま | 2009年5月 8日 11:39
日時: 2009年5月 8日 11:39
うおぬま屋店長様
>こんばんは。
こんにちは
>大丈夫だと思いますよ。
>ご飯をお腹いっぱい食べて、おやつを食べなければ。(^^)
それが・・
甘い物大好き、牛乳大好き・・やっぱりちょっと気をつけて欲しいなあ・・と思うのですが・・
投稿者: bくま | 2009年5月 8日 11:43
日時: 2009年5月 8日 11:43
joyokuda様
>大きなピーマン、甘くて美味しいですね。
>私はきんぴらして食べました。
どうやって作るのですか?
教えてくださいm(__)m
>育ち盛りのお子様でしょうか?どんぶり飯とは頼もしい!
中2の息子なんです
凄い食欲で、いつも腹ペコらしいのです
投稿者: bくま | 2009年5月 8日 11:46
日時: 2009年5月 8日 11:46