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本日の夕食

我が家は平日は母の夕食当番、休日は私の当番

1週間に2日しか夕食の支度をしません

しかも中5日もあるのにあっという間に私の当番日がやってきます

やはり献立に困る・・

（母はもっと困っているらしい・・）

H21.06.05.jpg
ヒラメの刺身、ヒラメの刺身のカルパッチョ風、ポテトサラダ、野沢菜の油炒め

本日のメインはヒラメの刺身カルパッチョ風です

目先が変わって美味しく頂きました

漁師爺ありがとう


”くうねるところで　住む処”
建物に関するご相談は熊木組へどうぞ

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日時: 2009年6月 5日 08:04 |

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コメント (10)

ゆにっこ:

ひらめのカルパッチョは興味アリアリです。
ひらめはさばくのが難しいです。

投稿者: ゆにっこ | 2009年6月 5日 18:53

日時: 2009年6月 5日 18:53

うおぬま屋店長:

こんばんは。
うわ～、大量のヒラメのお刺身！！！
凄いですね～。
一度でいいから、こんなに沢山のヒラメ、食べてみたいです。（＾＾）

投稿者: うおぬま屋店長 | 2009年6月 5日 22:19

日時: 2009年6月 5日 22:19

ぽてちよ:

こんばんは。

スパム対策素早い！！見習います。
ヒラメのカルパッチョ
美味しそうです。いいなあお父様が猟師って群馬ではもうほとんど夢の世界です　＾＾；）
ポテトサラダも美味しそう。

でも週に２回の食事当番
うらやましいです。
家はだんな様とずっと家でのお仕事なので
少なくても１日２回のごはん作り。
近くにホットモットが出来て喜んでいる私です　＾＾Ｖ

投稿者: ぽてちよ | 2009年6月 6日 00:53

日時: 2009年6月 6日 00:53

内山農産のチカ:

こんにちは

ご家族に漁師がいると、新鮮な魚介類が食べられてすごくいいですね。
ご家族は皆さん、お魚好きなんですか？

投稿者: 内山農産のチカ | 2009年6月 6日 11:41

日時: 2009年6月 6日 11:41

くまこう:

こんばんは
ひらめの刺身　よだれが出ます（笑い
先日　鯛をもらい　刺身で食べましたが
甘みがあって美味しかったです。
私はもらった物を　食べるだけですが・・・。

投稿者: くまこう | 2009年6月 6日 18:32

日時: 2009年6月 6日 18:32

ｂくま:

ゆにっこ様
>ひらめのカルパッチョは興味アリアリです。
　一口程度の長さに切った水菜の上に
薄切りにしたヒラメを乗せます
　後はポン酢や醤油などお好みの調味料で頂きます

>ひらめはさばくのが難しいです。
　ヒラメなどの魚を捌くのは母です
　私はというと、メギスや秋刀魚、鯖くらいしか捌けません

投稿者: ｂくま | 2009年6月 8日 12:42

日時: 2009年6月 8日 12:42

ｂくま:

うおぬま屋店長様
>こんばんは。
　こんにちは

>うわ～、大量のヒラメのお刺身！！！
　丁度、この頃はヒラメが獲れる時期でした
　ですから、我が家もこの先、ヒラメはきっと登場しないでしょう
　今はヒラメの季節は終わって、渡り蟹も終わり、ネズリの
時期らしいです

投稿者: ｂくま | 2009年6月 8日 12:46

日時: 2009年6月 8日 12:46

ｂくま:

ぽてちよ様
>こんばんは。
　こんにちは

>スパム対策素早い！！見習います。
　ありがとうございます
　でも、コメントがサッと出ないので不便に感じています
　何かよい方法はないでしょうか

>家はだんな様とずっと家でのお仕事なので
>少なくても１日２回のごはん作り。
　我が家も大人（両親と夫と私）は3食自宅が基本です
　お昼ご飯は残り物を頂く事にしています
　
>近くにホットモットが出来て喜んでいる私です　＾＾Ｖ
　羨ましいです
　いいなあ・・

投稿者: ｂくま | 2009年6月 8日 12:49

日時: 2009年6月 8日 12:49

ｂくま:

チカ様
>こんにちは
　こんにちは

>ご家族は皆さん、お魚好きなんですか？
　そうですねぇ
　どちらかと言えば、魚のほうが肉より好きだと思いますが、
食事メニューは魚料理のほうが多いですね


投稿者: ｂくま | 2009年6月 8日 12:52

日時: 2009年6月 8日 12:52

ｂくま:

くまこう様
>こんばんは
　こんにちは

>先日　鯛をもらい　刺身で食べましたが
>甘みがあって美味しかったです。
　鯛の刺身は（好みもあるかとは思いますが、）
他の魚と比較しても格別に美味しいと思います
　

投稿者: ｂくま | 2009年6月 8日 12:55

日時: 2009年6月 8日 12:55

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